By 18 septembre 2015 11 Comments

Wolff – Sauclières 2

Frédéric Augé pour Miko. Un grçon très sympathique et qui fait un travail remarquable et remarqué. Sa table est vide à 16h !

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  • Thau

    Formes différentes mais toutes chouettes…

  • Miko

    Merci ami Wolff !
    Dans chacun de ses couteaux, il y a une véritable recherche. Son travail est en outre d’une précision exemplaire.
    Dire que j’aime tout ce qu’il fait serait exagéré mais, quand ça me plait, alors j’adore !

    • Wolff

      Cher mais avec un travail irréprochable, on en a pour son argent.

  • ricopiopio

    ben c Miko qui est Happy, mais sa table n’a jamais été rempli il y avait max 6 ou 8 couteaux!

  • Wolff

    Toujours est-il que les photos sont minables.

    • ricopiopio

      peut etre mais c propre et très lisible!

  • eddie

    Frédéric Augé a, non seulement fait ses classes chez Monsieur Viallon( excusez du peu!), mais c’est aussi un coutelier plein de talent, et, »accessoirement », quelqu’un de très sympathique.
    J’aime beaucoup son « Sauvage » et son « Torpédo ». Certes, ce travail a un « prix », mais je ne désespère pas de m’en offrir un un jour…

    • Wolff

      Un coutelier très accessible et répondant à toutes les questions AAA+++.

    • Fr@nk

      Eddie je suis comme toi … je ne desespere pas !

  • Des ébènes de toute beauté! C’est un peu l’essence à la mode. Le bois de fer est passé de mode on dirait…

  • Fr@nk

    Alors ce n est pas que pour Miko !

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