By 18 avril 2015 34 Comments

Wolff : du bon usage du bambou

Wolff vient de terminer un nouveau couteau. Il s’agit d’un kiridashi en bambou.

voici les étapes de fabrication.

Wolff nous en dira plus dans les commentaires si besoin.

 

 

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on croirait un jambon sur son présentoir 😉

 

 

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pièce de monnaie que j’ai ramené du Japon (meulée et polie, elle est percée d’origine).

 

 

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la lame est en xc75 : un tiré en long sur la première partie, un tiré transversal pour l’émouture et un tranchant poli miroir.

 

 

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  • André Delard

    J’adore le bambou en général mais le manche de ton couteau est particulièrement réussi car il a une vraie personnalité.Ton couteau est magnifique, comme dab.

    • Wolff

      Merci André, mais je fais dans la simplicité ne sachant pas faire autre chose, alors que toi.
      Le manche provient d’une petite  » bambouseraie que j’ai commencé il y a une dizaine d’années, et donc ce morceau vient de là.
      J’ai beaucoup de mal à travailler quand je ne fais pas tout, j’ai du m’adapter au manche, ce n’est pas comme un morceau de bois que tu façonnes.

  • eddie

    Chapeau l’ami! Je le trouve vraiment très beau!…

    • Wolff

      Merci Eddie, pour une fois je suis content de la lame, toute à la main et je n’y vois pas de défaut???
      J’ai fais ce couteau pour l’anniversaire de ma fille.

  • ricopiopio

    magnifique, quel réussite,très équilibré, top top top! moi aussi j’aime beaucoup le bambou!!!

    • Wolff

      C’est pareil le bambou est ma plante préférée, cette canne s’est pliée toute seule sûrement pour aller chercher la lumière.
      Je pense que tu connais la forêt de bambous dans le Gard.
      Et merci pour ton appréciation.

      • eddie

        La bambouseraie d’Anduze est réputée( à juste titre, d’ailleurs), mais là, tu peux te dire que « Ce » manche vient de ton jardin!…Quant au reste, il me semble que les avis sont unanimes!!!…

        • Wolff

          Connais-tu ce lieu magique ?
          On se croit dans un jardin japonais, il ne manque que les geishas.

          • eddie

            Même si j’y suis allé il y a longtemps, je m’en souviens très bien; savais tu que le lieu a servi de décor pour des tournages de films censés se dérouler en Asie?…

      • Coup de cœur pour la finition de ta lame !!! Bravo, çela rend très bien. L’ensemble est superbe.

  • laurent

    chapeau bas mr wolff vraiment sympa ce kiri
    tu as du t’amuser a ajuster le talon du manche avec la piece metalique que tu as trouver ou d’ailleur
    j’ai fabriquer le meme systeme pour coller les manche sur soie c’est nikel !!!
    ta fille a de la chance bonne anniversaire a elle

    • Wolff

      Merci Laurent,
      Pour le collage j’ai été obligé de recommencer plusieurs fois.
      Le même système de presse c’est génial j’ai fendu la planchette (flexible) pour laisser passer la lame quand c’est nécessaire, la planchette flexible est bien pratique pour le serrage.
      Et merci pour elle.

  • Thau

    Ta bambouseraie produit des sujets forts honorables ! Et le résultat est bluffant ! Je serais friand de détails techniques… Et d’autres photos plus précises, tu ne peux pas nous montrer ça juste furtivement et hop ! Mais peut-être attendais-tu d’avoir un sauciflard de l’Ardèche pour faire un décor digne de ce nom… ;o))
    Ta presse est pas mal… Je note l’idée.

    • Wolff

      J’en ai une autre plus petite, à contre cœur j’ en ai sacrifié plusieurs cannes qui
      faisaient trop d’ombre sur les aromates.
      Je vais voir ce qu’il me reste comme photos, je n’ai plus le couteau, la prochaine fois je demande à ma fille de le ramener.
      Pour, la lame c’est de l’XC 75 avec un montage sur soie pratiquement traversante.
      Comme on peut le voir c’est une lame chisel, avec un tiré long pour le côté de la lame sans émouture.
      Pour le côté tranchant la première partie est aussi un tiré long, ĺ’ émouture est sur la deuxième partie avec un tiré perpendiculaire,puis le tranchant poli miroir.
      Je suis assez content du travail effectué sur la lame.
      Je n’ai pas les dimensions mais 15 ou 16cm pour la longueur totale est dans le vrai.
      Le bolster est en laiton et façonné, poli à la main avec de l’huile d’olive sur de la laine d’acier triple 0 tout comme la pièce de monnaie, et enfin au cuir avec une toute petite cale en bois.
      Pour le collage j’ai utilisé une colle à bois qui sert au rebouchage des trous.
      Le petit lacet est en cuir.

      • Plutôt que de longues explications refais des photos

  • Nasgul

    Belle réalisation! 🙂

    Agréable d’avoir les explications et des photos.

    • Wolff

      Merci pour ta manifestation.
      Il y aura d’autres commentaires et d’autres photos.

      • Nasgul

        De rien, quand j’aime le travail de quelqu’un j’essaye de le dire même si parfois j’y mets peu de mot.
        Comme d’autres j’adore le bambou!
        Vivement la suite!

        • Wolff

          Le plus tôt possible.

  • Michel du 42

    BRAVO,,,,,,,,,,,,L’ARTISTE,,,,,,,,,,,,,,,,,J’AIME,,,,,,,,,,,,,,

    • Wolff

      MERCI…..ARTISTE….TOI-MÊME….

  • Superbe travail Wolf et ce manche en bambou doit solidement renforcer la prise en main!!!!!!!!!!!!!!!

    • Wolff

      Merci à toi aussi Bernie, c’est vrai qu’il tombe bien en main etcet angle de coupe lui donne une force incroyable.

  • GR

    Bravo, Wolf!!! Très belle réalisation et travail particulièrement soigné sur la lame. J

    • Wolff

      Pas beau mais très pratique, comme je disais je suis moins à l’aise avec un manche ou une lame déjà faits que si je façonne tout, néanmoins le bambou est pour moi une expérience à renouveler.
      Pour la lame je me suis vraiment amusé.
      Merci pour ton jugement et je suis en admiration pour ton travail.

      • Tu pourrais faire un higo bambou la prochaine fois.

        • Wolff

          Alors ça c’est une idée géniale, je fais Pavélho v, puis l’higo, je n’ai même pas besoin de croquis.

  • bravo! Jolie et bien fait.Et puis, moi aussi j’aime bien le bambou.

    • Wolff

      Merci à toi Michel, je n’ai pas encore rencontré une personne qui n’aime pas le bambou.

  • Miko

    Superbe ! Tout cela respire l’amour : de ta fille d’abord, de la coutellerie ensuite, mais aussi des matières et, pour finir, du travail bien fait.
    Je te félicite car, en plus, il y a de l’idée

    • Wolff

      Content que ça te plaise, ton avis est aussi très important.
      Je répète mais pour une fois je suis satisfait de la lame.
      Ce bambou me donne d’autres idées.

  • Sur certaines photos ont dirait une épaule de cochon…. Bref, un bon jambon.
    Le resultat me plait.
    Le bambou orné de sa piece au cul à fière allure et la lame est top

    • Wolff

      Merci Connaisseur !

  • Fr@nk

    Wolff ! Tu m’impressionnes !! J’aime beaucoup le resultat !

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