By 12 avril 2016 15 Comments

Salon du couteau à Agde

Alessandro Simonetti mon grand Ami Alessandro, il n’est que générosité et gentillesse tout comme sa femme d’ailleurs qui m’a bien dépanné pour la traduction avec les russes de Zlatoust chez qui j’ai acheté une barrette de damas.
Alors ce coutelier n’est pas que coutelier c’est un créateur, un inventeur, l’alchimie entre cet artiste et les métaux est totale.
le Graal n’est pas loin.
Le manche que l’on voit entre ses mains s’appelle « grain de riz  » ça fait peur tellement que c’est beau, un mélange de métaux judicieusement placés, la barre est très haute.
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  • eddie

    Ce couteau »grain de riz » est de toute beauté: j’en suis époustouflé!!!…

    • Wolff

      Tu peux l’être et quand tu l’as en main c’est pire, la photo ne rend rien.

      • Ui on dirait vraiment que c’est du bois et tu nous dis que c’est du métal ce ‘grain de riz’????? c’est doux au toucher surement!!!!!!!!!!

        • Wolff

          Du métal, mais doux comme du velours.

          • Ha bon, c’est fou ça!!!!!!!!!! comme tu as écrit: le Graal n’est pas loin!!!!!!!!

  • GR

    J’ai eu le plaisir de rencontrer Alessandro à Tanneron, puis à Pierrelatte. Un « grand du damas », à mon avis! Avec des idées originales, et une capacité de travail, une quête de perfection, extrêmes… Comme beaucoup d’autres, sans doute, mais Alessandro est un des rares que j’ai croisés qui possède une telle puissance!

    • Wolff

      Exact.

  • Fr@nk

    Formes sympathique … m’en faudrait peu pour craquer 🙁

    • Wolff

      Le coutelier est très sympathique (déjà dit ) et ses couteaux sont on peut dire le mot parfait, et si tu vas à sa table tu repars avec un couteau.

      • Thau

        Mouais… Je crois que ma carte de crédit a échappé à une subite anémie… ;o)))

        • GR

          Je ne te caches pas que moi qui ne suis pas collectionneur, je craquerais volontiers!!! C’est réellement du haut de gamme…

          • Wolff

            Du très haut de gamme.

        • Wolff

          Oh oui !

  • Miko

    C’est écrit sur chaque lame: c’est un AS !

    • Wolff

      Je n’ai pas fais le rapprochement…Bravo !

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