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Agde 3

Agde 3

Notre Ami José un grand dans la cour des grands, admirez les guillochages. Les bijoux sont fabriqués par fifille et vendus par Madame.

By 5 avril 2017 16 Comments Read More →
Agde 2

Agde 2

Tout nouveau pour moi, mais quel plaisir, avec tout ce que j’aime. il faut aller sur son site qui est très bien fait.

By 5 avril 2017 16 Comments Read More →
Agde 2017

Agde 2017

Ce deuxième salon est digne du premier avec en plus du recul bien utilisé un grand bravo à Jean-Claude Despeysse président et coutelier ainsi qu’à toute son équipe. Et on démarre sur les chapeaux de roue avec Maxime SURJOUX… ça promet de la graine de grand champion que Miko a découvert avant moi Vous allez […]

By 5 avril 2017 38 Comments Read More →
GRAND ECRAN 17-19

GRAND ECRAN 17-19

Saigon

By 5 avril 2017 5 Comments Read More →
duo de fixe les couteaux du fred

duo de fixe les couteaux du fred

Salut bon , ben voila , mon petit délire est fini. je suis pas mécontent du résultat Donc je vous présente le duo  » Pourfendius Nec metu » Le camp, « Pourfendius » a une lame en 90mcv8, 20 cm de long, 5 mm d’épaisseur pour une longueur totale d environ 35 cm. Le neck,  » Nec metu » […]

By 3 avril 2017 15 Comments Read More →
Opinel Explore

Opinel Explore

requiem pour un couteau défunt…

By 3 avril 2017 12 Comments Read More →
Hivernales

Hivernales

Hivernales

By 2 avril 2017 30 Comments Read More →
GRAND ECRAN 17-17

GRAND ECRAN 17-17

Suspension

By 31 mars 2017 12 Comments Read More →
GRAND ECRAN 17-16

GRAND ECRAN 17-16

Magnum Böker

By 29 mars 2017 9 Comments Read More →
une première pour moi

une première pour moi

Je n’avais jamais essayé le suminagashi, c’est désormais chose faite. Et je suis bien content. Il me plait bien cet acier. Le voila sur un K-hannibal avec un manche en buis. Michel

Vicomte

Vicomte

Même s’il ne faut pas confondre couteau de table et couteau de poche pliant, certains de ces derniers ne sont pas mal à l’aise à la droite de nos assiettes. Parfois même, ils inspirent : quand le chef étoilé Yves Charles est venu à Thiers pour y acheter des couteaux qui fassent honneur à sa […]

By 25 mars 2017 8 Comments Read More →
GRAND ECRAN

GRAND ECRAN

Couteau des Poilus

By 24 mars 2017 6 Comments Read More →
Le Chamoniard

Le Chamoniard

N’hésitez pas à faire un tour sur le site du Couteau Chamoniard. Il vous contera en images et video l’histoire de ces sub-fossiles de la Mer de Glace dont Simon Didier fait les manches de ses couteaux. Celui-ci est en bouleau gelé. Le manche représente la forme du Mont Blanc, et la pyrogravure retrace le […]

By 23 mars 2017 11 Comments Read More →
AGDE 2017 – Maxime Surjous

AGDE 2017 – Maxime Surjous

Voici un aperçu des couteaux que Maxime Surjous a préparés pour le Salon d’Agde les 1er et 2 avril 2017. MIKO

By 23 mars 2017 21 Comments Read More →
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