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Nouveau cran plat , les couteaux du Fred

Nouveau cran plat , les couteaux du Fred

voici mon nouveau cran plat , Le Brugère comme vous le voyez, je suis resté dans le traditionnel. la lame fait environ 9cm celui-ci est le prototype et va partir dans ma poche. une seule différence sur les prochain, ils auront un axe visser de 1/8 pouce. il y en aura 2 de dispo a […]

Laguiole 1 main

Laguiole 1 main

jaja vous a présenté récemment 3 couteaux de Couttier, et j’ai pris le relais pour le Sant Michel, mais c’est le « Laguiole 1 main » que Charles Couttier, avec lequel je me suis entretenu, présente comme sa création majeure. Certes il a la forme générale du Laguiole, même si le yatagan est là quelque peu adouci, […]

By 11 novembre 2016 29 Comments Read More →
Pierrelatte 20

Pierrelatte 20

Damien le frère du …frangin avec toujours de belles choses.

By 11 novembre 2016 2 Comments Read More →
Pierrelatte 19

Pierrelatte 19

La petite fée qui a des mains de …fée

By 11 novembre 2016 7 Comments Read More →
Saint-Amans

Saint-Amans

Prenez une lame en feuille de sauge, un manche de type jambette, saupoudrer de plaquettes en corne et de platines en laiton et vous obtiendrez un Saint-Amans. Ce couteau paysan a ses racines dans l’Aveyron. Gageons que sa carrière d’environ 200 ans n’est pas encore arrivée à son terme. Ouvert = 205 mm Fermé = […]

By 10 novembre 2016 20 Comments Read More →
Pierrelatte 18

Pierrelatte 18

Daniel Cerbera fait des choses d’une qualité exceptionnelle ET est sympathique en plus.

By 10 novembre 2016 17 Comments Read More →
Pierrelatte 17

Pierrelatte 17

Chris million avec encore de très belles pièces comme toujours.

By 10 novembre 2016 21 Comments Read More →
Bon comme du bon pain

Bon comme du bon pain

Le tout premier pliant d’Arthur Lapostat ! Système : friction Ouvert = 19 cm Fermé = 11 cm Lame: 90MCV8 Plaquettes: Padouk Poids = 85 g Souvenir de Neufchâtel.   Bisous, MIKO

By 9 novembre 2016 49 Comments Read More →
Pierrelatte 16

Pierrelatte 16

Un autre Ami et qui de plus est un « pays  » Olivier Bonnat avec deux nouveautés les couteaux à champignons puis le reste que vous connaissez, mais quel plaisir de les revoir.

By 9 novembre 2016 10 Comments Read More →
Pierrelatte 15

Pierrelatte 15

Un autre grand Ami Allessandro Simonetti…un virtuose.

By 9 novembre 2016 17 Comments Read More →
Le old Canadian

Le old Canadian

Couteau inspiré d’un couteau de fusiller canadien du 18eme. 19 cm de tranchant pour 34 cm au total. Mitre en fer rince de noyer, et 90mcv8 pour le lame. Il sera visible au scat à Lyon le 19 et 20 novembre

By 8 novembre 2016 21 Comments Read More →
Pierrelatte 14

Pierrelatte 14

Joel Mercader et madame.

By 8 novembre 2016 12 Comments Read More →
Pierrelatte 13

Pierrelatte 13

Cazorla ça sent mon la castagne.

By 8 novembre 2016 8 Comments Read More →
Série vidéo – Fabrication d’un piémontais – Partie 4

Série vidéo – Fabrication d’un piémontais – Partie 4

Bonjour à tous, La quatrième vidéo dans laquelle je m’occupe de la lame. A bientôt pour la suite !  

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