By 15 décembre 2016 17 Comments

Nouvelles d’Asie

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  • Wolff

    Si il est façonné comme ça c’est qu’il a une utilisation bien définie.

    • Thau

      C’est la première fois que je vois cette forme…

      • Wolff

        Pour faire des trous certes, mais des fentes alors, car ouvrir des huîtres avec cet appareil, mais je ne suis qu’un néophyte en la matière.

        • Thau

          Dès que le muscle adducteur est coupé, on peut écarter les valves aisément. Avec celui-ci, tu arrives facilement à ce muscle. Mais il y a un biais pour écarter car tu ne peux pas le faire en tournant la lame puisque c’est une tige.
          Je sens qu’il va falloir que je fasse un tuto en vidéo… ;o)))

          • Wolff

            Quand comme moi on ne comprend rien à l’ouverture des huîtres une vidéo serait la bienvenue.

  • GR

    Un cure dent spécial coquillage…

    • Thau

      Il est vendu comme couteau à huîtres mais je pense qu’il peut faire d’autres choses.

  • bernie

    En tout cas l’embout ressemble à nos grandes aiguilles à brider les dindes après les avoir farcies
    Mais ici présentées de la sorte, je ne vois pas trop quel est l’emploi de cet outil!!!!!!!!!!!!!

    • Thau

      C’est un tout petit couteau à huîtres chinois des plus rudimentaires. Le degré zéro du couteau à huîtres. Le plus rigolo, c’est qu’il marche assez bien. Mais le brut de forge avec l’eau salée, il faut pas oublier de rincer et sécher…

  • Thau

    Il y a 5 autres modèles qui vont suivre avec une gradation dans la barbarie et la violence, comme vous l’aimez… ;o)))
    Impossible de me connecter au site de toute la journée…Là ça vient à peine de marcher.

  • laurent

    Tu l’as essayé ? J’ai des doute pour ouvrir des huitres

    • Thau

      Il va relativement bien. Manquerait un peu d’affûtage pour trancher le muscle. Bien sûr j’en ferai pas mon couteau habituel. C’est pour ma collection de monomaniaque… ;o)))

      • laurent

        Oui mais tu te soigne:-):-):-):-)

  • Fr@nk

    Rudimentaire … mais pour faire qq essais et aggrandir la collection pourquoi pas !

  • Miko

    Un vieux bouchon, un vieux clou et le tour est joué ! ;-P

    Ce qui ne veut pas dire que ce n’est pas efficace…

    • Thau

      Une fois j’ai ouvert une huître avec un stylo à bille… Le stylo écrivait moins bien après… ;o)))

  • Thau

    Voici une démonstation, au Japon, de l’efficacité de ce minuscule outil…

    https://www.youtube.com/watch?v=Mcq9YfokMpw

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