By 6 avril 2015 11 Comments

Michel Grini : nouveauté et merci à Fred M

c’est un moment rare que nous vivons et que personnellement j’apprécie énormément.

Durant le weekend, Michel m’a fait parvenir les photos de son dernier couteau droit et en a profité pour remercier Fred M pour son noyer.

C’est génial que ce blog puisse se faire rencontrer des couteliers, sans envie ni jalousie mais au contraire dans le partage et pourquoi pas l’altruisme.

Bravo à toi Michel pour cette nouvelle pièce que je trouve magnifique (sur les vignettes le manche me paraissait trop grêle près du ricasso, en revanche en taille réelle ce trouble s’est vite dissipé) – manche splendide en noyer de Turquie, lame époustouflante avec sa trempe sinusoidale, et grip en début de lame pour couronner le tout ! Quelle finesse dans l’exécution.

Et bravo à toi Fred M, d’être ce que tu es !

le coutographe

 

***

 

J’ai également fini un autre couteau ce weekend. Un nouveau droit qui est une déclinaison de celui que j’avais présenté il y a peu: le Lhotse. Il s’agit donc d’un grand Lhotse. il fait 27 cm de long, pour 15,5 cm de tranchant, je pensait à la pièce de viande à découper à la maison, notamment en ces temps de weekend pasacl! 🙂 La lame est en xc 75 avec trempe sélective et le manche est en noyer. (Merci à Fred M)

Voila, bonne fin de journée et merci pour ton énergie intarissable pour ton blog!

Amicalement

Michel

 

GRINI GD LHOSTE (1) GRINI GD LHOSTE (2) GRINI GD LHOSTE (3) GRINI GD LHOSTE (4) GRINI GD LHOSTE (5)

 

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  • Wolff

    C’est toujours pareil …bis repetita…

  • ricopiopio

    c vrai ça, c dans la continuité, ont va finir par ce lasser!!!!!
    lol

  • eddie

    Encore un »sans faute »…

  • Thau

    Summum. Et toujours dans la discrétion et la retenue. La trempe dentelée est un choix esthétique, une trempe simplement droite ne m’aurait pas gêné.

  • Fred M

    Quel plaisir de voir ce noyer si bien mis en valeur par Michel.

    Comment imaginer jalouser ce travail où celui de mes autres confères.
    Chacun, par son style participe à la richesse de la coutellerie de notre pays offrant ainsi un choix très étendu et complémentaire.

    Oui, comment jalouser un travail qui n’a dans la forme aucun rapport avec le mien.
    Alors qu’une démarche commune nous anime…mettre en valeur la beauté des matériaux sans avoir recourt à une surenchère d’artifices.

    Bravo Michel pour ce joli couteau et ton travail.

  • Miko

    Encore un beau travail. Michel, tu deviens expert en ligne de trempe!
    Je ne serais pas contre un petit K-rambole version liner-lock avec une lame forgée par Fred…

  • merci pour vos commentaires, quand on fait un nouveau modèle c’est toujours un peu tendu de voir l’accueil qu’il aura. Fred, tu as bien résumé les choses, nos savoir faire, goûts et qualités se construisent aussi sur les échanges avec les autres.
    Miko: L’idée est séduisante! Mais pour un linerlock, les ajustages doivent être au pouillème, je sais pas si une lame forgée le permet (j’ai jamais essayé). Fred, si tu nous lis…?

    • Fred M

      Michel, on en parle la semaine où je viens en Alsace.
      On pourrait commencer par un modèle piémontais pour se caler!!!!

      • avec plaisir! 🙂

      • une future association !!! bravo, j’ai hâte de voir ça.

        😉

    • une future association !!! bravo, j’ai hâte de voir ça.

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