By 27 juin 2015 26 Comments

Dom : Grand écran

GE 18b Doukdouk

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  • Miko

    Les meilleures choses sont les plus simples!

    Voici un article intéressant sur le sujet (Couteaux de nos terroirs – Gérard Pacella):
    https://books.google.fr/books?id=98v2moW9tEUC&pg=PA26&dq=douk-douk&hl=fr&sa=X&ei=Tz6OVarhA-Ka7gbF1YP4DA&ved=0CCYQ6AEwAA#v=onepage&q=douk-douk&f=false

    • Thau

      Très intéressant de découvrir le Doukdouk que je ne connaissais que de nom, grâce à nos experts maison que je remercie…

  • Wolff

    Incontournable dans une collection le Douk-douk est à la France ce que l’ higonokami est au Japon.
    Encore une belle planche.

  • Titi

    Géniaux et intemporels…tout simplement !

  • eddie

    Et un « custom » créé à l’occasion du XX° SICAC par Manu Laplace, digne héritier de « Gaston »…

    • Wolff

      Magnifique planche, de plus je ne connaissais pas ce couteau.
      La levrette c’est son nom ?

      • eddie

        La planche, c’est un ancien « Album-Tarif » de la Maison cognet( anciennement Soanen-Mondanel), datant des années trente…Le couteau présenté ici est une libre interprétation du Douk réalisée par Manu.Quand au couteau »La Levrette », ce n’est pas une blague de salle de garde: il a bien existé, mais je ne l’ai pas dans ma collection: il s’agissait d’une version de Douk, si je ne me trompe pas, avec un lièvre gravé sur la lame…

        • Wolff

          Un lièvre ou une hase ?
          La levrette est la femelle du lévrier ….et la position recommandée du kamasutra.
          Quel coquin ce Gaston, il y a là une connotation péjorative, mais que c’est bon.
          Tu vois je viens de lever un…lièvre.

          • Miko

          • Wolff

            MdR !!!
            Moralité il ne faut pas se fier à une tortue.

          • Ni à un vieux coq rusé qui se faisait poursuivre par les nouveaux coqs destinés à le remplacer et faisant croire par cette ruse que les jeunes coqs étaient tous gays!!!!!!!!!!!!!! le fermier les flinguait alors tous au fusil!!!!!!!!!!!!!!

          • Wolff

            Je n’avais jamais mesuré l’intelligence d’un coq. LOL !

          • Ha je vais encore t’étonner: les poulets sont les détenteurs des gènes du T REX!!!!!!!!!!!!!!!!!! bref quand tu manges du poulet, tu manges du
            T REX!!!!!!!!!!! http://www.silicon.fr/genetique-le-poulet-serait-un-descendant-du-t-rex-22343.html

          • Wolff

            C’est vrai que en y regardant de plus près il y a comme un air de famille, ne serait-ce que la démarche.

      • mmmmmmmm j’adore la levrette ;o)…

        • Wolff

          Qui ne l’aime pas ?

    • Wolff

      Gaston peut reposer en paix.

  • J’ai tout dit ici sur ce couteau qui a essayé avec succès toutes les lames connues!!!!!!!!! http://couteaux.clicforum.com/t144-les-DOUK-DOUK.htm
    Il existe aussi un Douk Douk Corse:
    http://couteaux.clicforum.com/t521-La-Vendetta-Douk-Douk-L-Bellini-Fed-Perrin-Julien-Maro.htm
    Et le Douk Douk MUVRA:
    http://couteaux.clicforum.com/t523-A-Muvra-couteau-Douk-Douk-a-vocation-regionale-corse.htm

    • eddie

      Merci bernie de me faire découvrir le »Muvra »: autant le » Vendédouk » ne me plait pas, autant celui-ci me plait bien!…

  • Fr@nk

    Pas fan de ce couteau, il reste neanmoins un incontournable !! J en ai 1 du reste 🙂

  • Dom

    Pour ne pas surcharger j’ai omis les plus récents Doukeron et Akereuil

  • Joseph

    j’ai un douk depuis au moins 25 ans, que mon père m’a donné quand je suis parti de la maison, depuis 28 ans du coup… la lame a réduit en largeur, mais très rapidement, d’un léger coup de pierre ou de fusil céramique, il recoupe très bien…
    l’acier est tendre et ne tient pas très longtemps, mais ça coupe super bien…

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