By 11 novembre 2015 11 Comments

BKS de Gembloux 2015 – 7

La table de Hervé Machy, qui représente pour la quintessence de l’ambiance de Gembloux : non, je ne vous montrerai pas ses pâtés, je les ai dégusté ! Hervé si tu passes sur cet article, tu sais que je t’aime !

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Les Arconsat de Jean-Pierre Laforet, j’ai failli craquer car j’aime la ligne de ce couteau très traditionnel.

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Achel
Historien de l’Art, Archéologue, Webdesigner, Photographe amateur, Forgeron (plus que) débutant et Rédacteur principal de Pleasureblog et de Plaisir Couteaux. Je suis passionné par le Design, la Décoration, l’Artisanat et les objets High-Tech.

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  • Fr@nk

    J’avais craqué pour un Arconstat, et je le trouve un peu fin ! Il est tout a fait adapté a la poche en revanche !

    Ceux d’Hervé, je vois un puuko magnifique !!

    • Tention, les couteaux d’Hervé c’est du 100% fonctionnel, plus y’aura de graisse dessus plus il durera :p, et avec les pâtés qu’il fait, jamais un point de rouille !

  • Miko

    Je suis tout gêné par cette déclaration d’amour !

    • C’est que t’as pas touché à ses terrines !

  • eddie

    Je découvre Hervé Machy: quelques pièces qui demandent à être prises en mains…Jean Claude Laforêt: il faut sortir des »petites séries » pour voir ce qu’il est capable de faire!…(cf.le »façon Thiers » déjà présenté ici).

  • Michel du 42

    Arconsat……….ce samedi je serai à coté………….

    • eddie

      Trop tard!…La fête de La « Saucisse de Choux », célèbre(hi,hi) spécialité d’Arconsat, c’était dimanche dernier!!!…

    • Michel du 42

      Pas grave…….je n’y vais pas pour la saucisse…….pour des couteaux…….mais la saucisse me laisse pas indifférent…………mais comme je vais déjeuner sur place……..peut-être je me ferais une saucisse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • La Coutellerie de Jean-Pierre Laforet: j’adoooooore!!!!!!!!!!!!!!!!!
    http://couteaux.clicforum.com/t210-Laforet.htm?q=jean+pierre+laforet
    J’ai son Forestier en Génévrier et donc à odeur forte et poivrée:
    http://www.laforet-couteliers.com/references/78392.html

  • Wolff

    De jolis puukkos, et j’aime beaucoup le travail de Jean-Claude Laforet, un coutelier très ouvert à la conversation.

  • Dom

    Je vois que l’Arconsat reste une valeur sûre, et je trouve que c’est mérité !
    Je classe le mien dans les « top-ten » !

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