
Author Archive: PHIPHI76

Petit couteau deviendra Grand…
J’ai remarqué que les pliants y compris nos canifs multi-outils sont quasiment tous construits sur des formats similaires : taille de la lame, longueur du manche épaisseur …. Alors que pendant ce temps les fixes vont du lilliputien au mastodonte… et pourtant …et surtout pourquoi ? Certes il existe une législation française contraignante et pour moi, novice, […]

Quel couteau choisir pour ce matin ? cette semaine ?
Quel couteau choisir … Souvent un dilemme ! Quels sont les critères que nous retenons? Faut-il ranger le précédent avec qui nous étions si bien ? Quelle influence à l’humeur du jour ? Trop petit ! trop lourd ! trop imposant! déplacé dans les circonstances prévues ! provocateur!manière d’entamer la conversation ?…. Tout autant de […]

Un couteau dans ma hotte de Noël,
Voilà quelques mois que je cherche un couteau très différent de ceux qui constituent ma collection, tout en restant fidèle à mes principes : un couteau que je trouve esthétiquement beau et sobre, un couteau pour partager tous mes repas, un couteau qui ne troue pas la poche de mes costumes, un couteau qui ait une […]
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